Организм человека нуждается в жирах.
Они - источник энергии.
Все половые гормоны состоят из жиров.
Без них не возможно усвоение жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К.
Жиры выполняют энергетическую, строительную, дыхательную функции, учавствуют в теплорегуляции организма.
Но не всё жиры одинаково полезны.
Виды жиров в продуктах питания:
🥩Животные - нужно есть в меру.
🥑Растительные - должны преобладать в рационе.
🍩Трансжиры - исключить.
Трансжиры - самый опасный вид жира.
Они содержатся в магазинной выпечке, в составе которой есть маргарин и гидрогенезированное масло.
Колбаса, майонез, фастфуд тоже содержат трансжиры.
Именно эти жиры способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, повышают уровень плохого холестерина и риск развития диабета, усиливают воспаление в организме, разрушают печень.
Полезные жиры ( орехи, авокадо, жирная рыба) наоборот добавят вам здоровья, красоты, стройности. Только не путайте их с растительными жирами на упаковках магазинных тортов - это как раз и есть трансжиры.
Выбирайте продукты правильно!!!
